Resultaat 233–240 van de 307 resultaten wordt getoond
Out of stock
Deze wijn heeft een kastanjebruine kleur met een robijnrood randje. Scherpe balsamico tonen vormen een complexe neus, met sporen van rijp donker fruit en (geroosterde) toast. Rond en fluweelzacht in de mond, met een genuanceerde afdronk die aangenaam blijft hangen.
De sauvignon druiven voor deze wijn groeien aan 25 jaar oude ranken op een bodem van klei en kalksteen.
Na de oogst worden de druiven gesorteerd en daarna gefermenteerd in RVS tanks gedurende 3 weken met een gecontroleerde temperatuur tussen de 15 en 20°C.
De wijn rijpt op de gistcellen gedurende 5 tot 6 maanden en wordt regelmatig geroerd.
Deze typische Sancerre wijn is fruitig, levendig en mineraal.
Romanuskellerei Kaiserschoppen is afkomstig uit Trittenheim aan de Moezel. Een soepele en vooral zachte lichtzoete wijn met een laag alcoholpercentage. Een heerlijke zomerse verfrisser.
Deze Rosapasso van Biscardo Vini heeft een briljante rosé kleur. Het bouquet is fruitig met elegante wilde aardbeien en kersen. In de mond een smakelijke, soepele en harmonieuze wijn met een aangename afdronk.
De druiven voor deze Rosapasso worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. Hierna volgt de cryo maceratie en de fermentatie. De primaire aroma’s worden zeer efficient onttrokken aan de schil. Dankzij dit proces blijven de aroma’s behouden en geven de wijn een delicaat en fruitig aroma. De vergisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt ook plaats in RVS tanks gedurende een paar maanden. De Rosapasso verfijnt zichzelf terwijl hij rust op zijn eigen gisten.
De Rosé d’Anjou is licht van stijl en makkelijk drinkbaar. Intens roze van kleur met heldere zalmkleurige reflecties. Levendig, rond en fruitig. De frisheid en energie van de wijn balanceren het halfzoete karakter. Met aroma’s van framboos, aardbei, kersen en witte perzik. Een boeket van zomerse vruchten, ideaal voor een warme zomerdag.
Sprankelend roze van kleur. In de geur verleidelijk zoet met voldoende frisheid.
De smaak wordt gedomineerd door rood fruit zoals kersen en aardbei.
Terres Secrètes Saint-Véran heeft een rijke smaak met smaken van fruit en gedroogde bloemen en veel finesse. De geur heeft mooie aroma’s van fruit zoals peer, citrus en bloemen.
De wijn wordt gemaakt door Vignerons des Terres Secrètes. De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van de Bourgogne-streek.
Een gebalanceerd zoetige wijn met een goude kleur. Soepel en fris terwijl de zoete tonen de wijn body geven.
Een wijn mag het predikaat Spätlese dragen als deze aan bepaalde wettelijke bepalingen voldoet. Door de late pluk bevat de druif extra suiker en smaakstoffen, waardoor de daarvan gemaakte wijn extra smaak heeft. Spätlese-wijnen kunnen erg lang lageren, waarbij ze ook nog eens in smaak evolueren. Letterlijk betekent Spätlese “laat geplukt”. De druiven hebben de gelegenheid gekregen langer aan de druivenstok te kunnen blijven rijpen. Hoe “laat” de druif geplukt wordt verschilt per streek en druivensoort. Omdat de gisting van de most in een koel klimaat plaatsvindt, zal deze voortijdig stoppen waardoor het zo bekende restzoet in de wijn achterblijft.
De familie Steffen-Schmitt uit Trittenheim startte dit wijnbedrijf in 1794 in een van de meest beroemde wijnbouw geboeden van Europa. Na 1945 waren de broers Johan en Peter Steffen in staat het wijnbedrijf uit te bereiden vanwege hun constante streven naar kwaliteit, altijd zoekende om hum wijnen te verbeteren. Met meer dan 200 jaar ervaring heeft het bedrijf wereldwijd bekendheid vergaard door hun uitstekende kwaliteit. Vandaag de dag wordt het wijnbedrijf succesvol geleid door Hans Steffen en zijn zoon Roman Steffen.
